発足の目的 　本炭焼会は、田沢地区において３０年くらい前まで行われていた炭焼を再度復活させ、先輩方々の知恵を頂き、楽しみながら炭焼き小屋を作り田沢の憩いの場となるよう発足致しました。 どうなるか解らないが、とにかくやってみよぉー！
会員 　田中　修・丹治直哉・丹治　実・丹治正弘・丹治幹男・丹治雅智 ・丹治豊治・丹治浩之・丹治朝輝・丹治和也・山本幸広・熊坂敏明
炭のパワーのまめ知識
�@原木収集	�A釜設置場所の 草刈
竹炭製作実験
先輩の助言 佐藤孝一さん・丹治仁一さん 　原木の材料は、クヌギ、ナラ、（木炭の場合）が最良 　原木の寸法は、釜の大きさにもよるが、９０センチ程度 　釜口はなるべく小さく。人が入れる程度とする 　釜底に芝木を敷き、その上に原木を敷き詰めるとよい